تاریخچه ژربرا

بومی آفریقی جنوبی

در مكانهای سایه و بدور از نور مستقیم آفتاب،

در ارتفاع بین 1100 تا 1700 متر از سطح در یا و عرض جغرافیایی  26 درجه جنوبی یافت می شود.

                        
خصوصیات مناطق منشا:

زمستانهای گرم و مرطوب و تابستانهای بارانی با دمای متوسط 16 درجه سانتیگراد(ماگزیمم 21 و مینیمم 12) متوسط بارندگی 650 میلیمتر در سال

تكثیر جنسی

-         یك گیاه پروتوژنوس است.
-          انجام اجباری دگر گرده افشانی اتفاق می افتد.                          

-          هر گل آذین تا 100 بذر تولید می كند

-          تفرق صفات ایجاد مشكل اصلی این روش تكثیر است

-          زمانبر هم هست

-         تكثیر غیر جنسی

-         عمده روش تكثیر است

-          مزیت عمده حفظ خصوصیات پایه مادری

انواع تكثیر غیر جنسی

-         1- تقسیم بوته

-         2- قلمه برگی

-         3- Micro cutings

-    4- كشت بافت

مشخصات گلخانه

1- محل احداث ( مسطح باشد، دسترسی مناسب به تاسیسات زیربنایی، نورگیری مناسب، )

2- ابعاد و سایز( بستگی به ابعاد زمین، شرایط اقتصادی، و بازار مصرف )

3- جهت گلخانه ( شمالی جنوبی)

4- اسكلت گلخانه

5- پوشش گلخانه

6- سیستمهای خنك كننده و گرمایی

7- سیستمهای آبیاری و ...

پارامترهای اقلیمی

ژربرا در محیطهایی با تابش خوب آفتاب درحالی كه خیلی گرم نباشد و اختلاف دمای شب و روز زیاد نباشد و در رطوبت نسبی متوسط  به خوبی رشد می كند. 
<!--[if !supportLineBreakNewLine]-->
<!--[endif]-->

دما

دمای حداكثر: 26 تا 30

دمای حداقل: 15 تا 16

دمای  حداقل بیولوژیكی : 8 تا 10

دمای خطر آفرین: 0 تا 4 درجه سانتیگراد

دما محیط ریشه : 16 ( تا 22)

 

نور

در تمام طول سال گل می دهد اما روز كوتاه دسته بندی می شود.

گیاهی نور دوست است اما نور بیشتر از 50000 تا 60000 لوكس را تحمل نمیكند.

برای كنترل نور در تابستان بسته به شدت نور از شید های 25 تا 70 درصد استفاده می شود.

استفاده از نور مصنوعی در زمستان در شمال اروپا رایج است 5000 تا 6000 لوكس

 

تهویه

دلایل نیاز به تهویه:

1-  كاهش دما

2- كاهش رطوبت نسبی

3- تبادل گازی

 

رطوبت نسبی

     -   درمیزان متغیر 60 تا 85 درصد  فتو سنتز فعال است

-         در رطوبت نسبی 30 تا 40 درصد همرا با گرمی هوا فتوسنتز دچار مشكل می شود

-          در زمستان نیز رطوبت بالای 85 تا 90 درصد موجب بسته شدن روزنه ها می گردد و حمله كپك خاكستری را تشدید می كند

 

 

کشت بدون خاک

 

•         كشت بدون خاك در اروپا  در اوائل دهه 1980 گسترش زیادی داشت.

•          دونوع بستر كشت مرسوم است

         - بسترهای آلی (پیت ماس-كوكوپیت – سبوس برنج و..)

         - بسترهای معدنی ( پرلیت، پشم سنگ- پوكه صنعتی، سنگهای آتشفشانی و ..)

•          دونوع سیتم آبیاری مرسوم است

        - سیستم باز

        - سیستم بسته
                                 

مزایا

•         افزایش میزان تراكم كشت

•         افزایش عملكرد

•         افزایش كیفیت تولید

•         حذف ضدعفونی خاك

•         كاهش خسارات بیماریهای خاكی

•         شرایط بهداشتی بهتر كشت

•         افزایش طول عمر گیاه

•         كنترل بهتر تغذیه و تامین بهتر نیاز گیاه

•         قابلیت كشت در زمینهای نامرغوب

•         حذف مشكلات خاك در سیستمهای غذایی بویژه در خاكهای ایران

•         كاهش ضعفهای تولید ناشی از آب بویژه در آبهای ایران

•         كاهش میزان علفهای هرز

•         كارایی بهتر سیتم گرمایش برای بسترو ریشه گیاه

انتخاب بستر کاشت

•         نداشتن عناصر سمیت زا

•         دسترس بودن

•         نداشتن عوامل پاتوژنی

•         خصوصیات فیزیكی و شیمیایی خوب

•         سهولت كنترل EC و pH

•         هزینه پائین

•         بالانس خوب بین میزان نگهداری آب و هوا

•         توزیع یكنواخت آب

•         قابلیت مدیریت آسان

•         pH مناسب (5 تا 5/6 )و EC پائین

•         پایداری بستر برای حداقل دوره رشدی گیاه

 

خصوصیات فیزیکی بستر کاشت

تهویه

    - حضور هوا در اطراف ریشه خیلی مهم است

    - وارد شدن اكسیژن و قابلیت حذف در اكسید كربن مانع خفگی سلولهای ریشه می شود.

    - اگر میزان اكسیژن از 2 درصد كمتر شود ریشه دچار ركود فعالیت می شود

    - در شرایط تهویه كم گازهای می اتیلن و اتانول تشكیل می شود

    - جذب سولفور و منگنز كم می شود

    - میزان هوا بین  25 تا 40 درصد مناسب است

    - بستر های با ابعاد ریز حجم هوای كمتری دارند

 

•         ظرفیت نگهداری آب

 - درحد مطلوب یعنی نه زیاد و نه كم

 - زیادی ریسك بیماریهای قارچی و كم شدن هوای بستر دارد و كمی آن باعث تنش تشنگی یا زیادی مصرف بستر كود و آب می گردد.

-         میزان آب نگهداری شده بایستی بین 35 تا 45 درصد حجم بستر باشد.

 

•         خلال و فرج

 - حجمی است كه توسط مواد بستری پر نشده باشد.

 - به عبارت دیگر خجم خالی در داخل بستر است.ش

 - حجم پس از آبیاری بایستی و زهكش شدن بایستی به 15 تا 25 درصد هوا برسد.

خصوصیات شیمیایی بستر کاشت

 

•         PH

 - توصیه می شود بین 5 تا 6 باشد

 

•          ظرفیت تبادل كاتیونی CEC

 - به ذرات هوموس و رس بستر بستگی دارد.

 - این خاصیت یونهای مثبت عناصر غذایی را در بستر ذخیره می كند.

 - میزان قدرت جذب یونها متفاوت است

                      ‍‍‍‍Ca++ > Mg++ >K+ > Na +

 

آزاد سازی سدیم در ابتدای دوره كشت در برخی از بسترها مثل كوكوپیت، پوكه ، ورمیكولیت و...  كه میزان عناصر و pH را تحت تاثیر قرار می دهد.بهترین ظرفیت 15-6 میلی اكیوالان بر 100 گرم بستر است.